Cupcakes de Malvaviscos para Cumpleaños

Cupcakes de Malvaviscos para Cumpleaños

Convierte unos sencillos malvaviscos en un maravilloso decorado en estos hermosos cupcakes. ¡Es muy fácil!
  • Tiempo de preparación 25 Minutos
  • Porciones 24

Ingredientes

  • 1 Caja de pastel Vainilla Francesa Betty Crocker™ Super Moist®
  • Agua, aceite vegetal y claras de huevo como lo indica el reverso de la caja
  • 2 botes de betún de Queso Crema Betty Crocker™ Whipped™
  • 24 a 30 malvaviscos grandes
  • Azucar de color y chispas de dulce
  • Velas blancas para cumpleaños

Modo de preparación

  1. Precalienta tu horno a 175 ºC (160 ºC para moldes obscuros o antiadherentes).
  2. Prepara la mezcla y hornea como se indica en el reverso de la caja para un molde de 24 cupcakes tamaño regular. Cuando estén listos, retíralos y déjalos enfriar por completo. Decora la parte superior con betún.
  3. Rocía unas tijeras de cocina con aceite en aerosol. Corta transversalmente los malvaviscos en rodajas, espolvoréalos con azúcar de colores. Acomoda los malvaviscos sobre los cupcakes en forma de flor. Coloca la vela en el centro de cada flor. Guarda ligeramente cubiertos.

Puedes utilizar brillo comestible en lugar del azúcar de colores.

Puedes utilizar velas de diferentes formas y diseños para decorar los cupcakes y hacerlos más divertidos.

Si sólo tienes un molde para cupcakes y la mezcla es para más cupcakes de los que se pueden hornear en tu molde, guarda y refrigera la mezcla sobrante mientras horneas los demás. Debes dejar enfriar el molde unos 15 min antes de volver a hornear y agrega 1 ó 2 minutos más al tiempo de horneo.