Pancakes de Pumpkin Spice y Calabaza

Tiempo de preparación: 15 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 15 Minutos
6 Porciones

Disfruta de un divertido desayuno de temporada con estos pancakes sabor a calabaza y con un toque de especias.


Lista de ingredientes

Jarabe de Maple y Nuez
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 taza de jarabe de maple
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ¼ taza de nueces pecanas picadas
Pancakes
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 ⅓ tazas de mezcla Original Bisquick™
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ⅓ taza de puré de calabaza enlatado
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 ¼ tazas de leche
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ¼ taza de aceite vegetal
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 cucharadas de azúcar
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 cucharadita de pumpkin spice
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 huevos

Preparación

  1. En un sartén, caliente el jarabe de maple y la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita, revolviendo constantemente. Retírelo del calor; agregue las nueces pecanas.
  2. Caliente la plancha o sartén a fuego medio o hasta 375 °F / 190 °C. Engrase la plancha con aceite vegetal si es necesario. En un tazón mediano, revuelva todos los ingredientes para pancakes hasta que estén bien mezclados. Para cada pancake, vierta un poco menos de 1/4 taza de la mezcla sobre la plancha o sartén caliente.
  3. Cocine hasta que los bordes estén secos. Gire; cocine ambos lados hasta que estén dorados. Servir con el jarabe.

Tips para la receta

  • Si no tiene pumpkin spice, puede usar ½ cucharadita de canela molida y ¼ de cucharadita de nuez moscada molida y jengibre molido.
  • Agregue sabor y textura a estos pancakes de temporada revolviendo aproximadamente ½ taza de nueces picadas en la mezcla.