Mini cupcakes Smore´s

Tiempo de preparación: 40 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 2 Horas 15 Minutos
Servings: 72

Deleite a sus invitados con estos deliciosos mini cucpakes hechos con la mezcla para torta Betty Crocker ™ Super Moist ™ y glaseado blanco, un postre para todos los amantes del chocolate.


Lista de ingredientes

  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 caja de harina para torta de chocolate Super Moist® de Betty Crocker®
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Agua, aceite vegetal y huevos como se indica en la caja
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 3 barras (44 gr/ 1.55 oz cada una) de chocolate de leche, desenvueltos, separados en piezas
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 bote (340 gr/ 12 oz.) de frosting blanco Rich & Creamy de Betty Crocker®
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 bote (198 gr/ 7oz.) de crema de bombones
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 3 rectángulos de galletas Graham

Preparación

  1. Calienta el horno a 175°C / 350°F. Coloca mini capacillos en cada uno de los orificios de un molde para 24 mini cupcakes.
  2. Elabora la masa del torta como se indica en la caja, usando agua, aceite y huevos. Rellena cada capacillo a dos terceras partes de su capacidad. (Cubre y refrigera la masa restante hasta que la vayas a hornear; enfría el molde por 15 minutos antes de volverlo a usar). Corta cada pieza de chocolate por la mitad y presiona cada una de las mitades en cada capacillo.
  3. Hornéalos de 12 a 15 minutos o hasta que la superficie de los cupcakes se vea seca. Déjalos enfriar 5 minutos y retíralos del molde para colocarlos sobre una rejilla para dejarlos enfriar completamente. Repite esto con la masa restante y las piezas de chocolate, para hacer 48 mini cupcakes adicionales.
  4. En un tazón mediano, mezcla el frosting con la crema de bombones. Emfrostinga los cupcakes. Coloca las galletas Graham en una bolsa resellable de plástico y rómpelas con un rodillo. Rocíalas sobre los cupcakes.