Brownie Al Sartén Con Plátano, Chocolate Y Caramelo Salado

¿Plátanos caramelizados apilados encima de un brownie de sartén? ¡Inscríbete! Este postre de sartén requiere solo cinco ingredientes y se hace más fácil cuando caramelizas los plátanos en el microondas.
  • Tiempo total 1 hora 25 minutos
  • Tiempo de preparación 10 Minutos
  • Porciones 10

Ingredientes

  1. 1 Caja de 504 gr. de harina para brownie Supreme triple chunk de Betty Crocker®
  2. Agua, aceite vegetal y huevos como indica en la caja para brownies tipo pastel
  3. 1/3 taza de caramelo salado
  4. 3 plátanos medianos maduros, cortados en rebanadas de 2 cm. (alrededor de 2 ½ tazas)
  5. Sal de mar gruesa, si lo deseas

Modo de preparación

  1. Calienta el horno a 160°C. Calienta el fondo de una sartén de fierro de 20 cm. de diámetro con grasa. Elabora la masa de los brownies como se indica en la caja para brownies tipo pastel. Espárcela en el sartén.
  2. Hornéalos de 38 a 41 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga casi limpio. Déjalos enfriar por 30 minutos.
  3. En un tazón mediano para microondas, mezcla el caramelo salado con los plátanos. Hornéalo destapado a temperatura alta, de 1 a 2 minutos, moviendo después de cada minuto, hasta que los plátanos estén suaves y calientes. Vierte esta mezcla sobre los brownies. Corta en porciones y rocía con sal de mar.

  1. Para darle más sabor, sírvelos con helado de vainilla.
  2. Los hornos de microondas pueden variar, de manera que ten cuidado de que no se queme o sobre cocine el caramelo.