Pizza Margarita

Tiempo de preparación: 15 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 35 Minutos
4 Porciones

La mozzarella y la albahaca, aceite de oliva y tomates deletrean pizza “Margarita”, con sabores italianos premiados. ¡Mmm!


Lista de ingredientes

  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 bolsa (185 gr.) harina para pizza de Betty Crocker®
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 113 gr. de queso mozzarella fresco bien drenado
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 lata (411 gr.) de tomates rostizados picados y drenados
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ¼ cucharadita de sal
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Pimienta fresca molida al gusto
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ¼ taza de hojas de albahaca en tiritas
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 cucharada de hojas de orégano picadas
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen

Preparación

  1. Calienta el horno a 218°C. Engrasa una charola de horno o un molde de pizza. Elabora la base de la pizza como se indica en la bolsa. Presiona la masa a formar un círculo de 30 cm. de diámetro, usando los dedos enharinados. Presiona la masa del centro a la orilla, de manera que la orilla quede ligeramente más gruesa que el centro.
  2. Corta el queso mozzarella en rebanadas de medio centímetro. Coloca el queso sobre la pasta, dejando libre ½ cm. de la orilla. Acomoda los tomates sobre el queso. Rocíalo con sal, pimienta, las 2 cucharadas de albahaca y de orégano. Rocíalo con aceite de oliva extra virgen.
  3. Hornea la pizza de 15 a 20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido. Rocíala con las dos cucharadas restantes de albahaca.