Galletas de azúcar en forma de sombrero de elfo de colores rojo, verde y azul

Galletas de Sombrero de Elfo

Tiempo de preparación: 55 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 3 Horas 25 Minutos
27 Porciones

Lista de ingredientes

  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 bolsa (17.5 oz) de Betty Crocker™ Sugar Cookie Mix
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 3 cucharadas de harina para todo uso
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo ½ taza de mantequilla, ablandada
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 4 oz / 110 gramos de queso crema, ablandado
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 huevo
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 cucharadas de chispas de caramelo rojas, verdes y blancas
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Glaseado para decorar color blanco, azul, verde y rojo
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Dulce de chocolate confitado de colores

Preparación

  1. Caliente el horno a 350°F / 176°C. Forra una bandeja para hornear con papel aluminio, dejando que el papel aluminio sobresalga en 2 lados opuestos del molde; rociar con spray para cocinar.
  2. En un tazón grande, mezcle la mezcla para galletas, la harina, la mantequilla blanda, el queso crema y el huevo con una cuchara hasta que se forme una masa suave. Agregue 2 cucharadas de chispas de caramelo rojo, verde y blanco. Deje caer la masa en cucharadas y presione uniformemente hacia el fondo de la bandeja. Hornee de 23 a 27 minutos o hasta que estén doradas. Enfríe completamente en una rejilla para enfriar, aproximadamente 1 hora.
  3. Retire las barras de galleta de la sartén levantando el papel aluminio; despegue el papel aluminio. Corte en 27 triángulos de la siguiente manera: con un cuchillo afilado, corte 3 filas horizontales. Corte cada fila en 9 triángulos para que cada triángulo tenga una base de aproximadamente 2 pulgadas / 5 centímetros de ancho. Reserve las piezas finales para la merienda.
  4. Para cada sombrero, exprima el glaseado blanco sobre el tercio inferior del triángulo de galletas para la base del sombrero. Espolvorea chispas de caramelo o azúcar en la base del sombrero. Coloque el glaseado para galleta azul, verde o rojo en la parte superior sin glasear restante de la galleta para el sombrero. Coloque 1 dulce de chocolate en la punta del triángulo para el pompón. Dejar reposar al menos 1 hora o hasta que endurezca. Almacene tapado en un recipiente hermético a temperatura ambiente con papel encerado entre capas.
Chocolate Chip Cookie Mix