Cupcakes de esfera navideña
Tiempo de preparación:
20 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 1 Hora
20 Minutos
24 Porciones
¿Quieres preparar un postre creativo con la mezcla para pastel Betty Crocker™ Super Moist™? ¡Échale un vistazo a esta receta de cupcakes navideños! ¡Quedan tan lindos, que hasta querrás colgarlos en tu arbolito!
Lista de ingredientes
- 1 caja de mezcla para pastel Betty Crocker™ Super Moist™ French Vanilla Cake Mix
- Agua, aceite vegetal y huevos según se indica en la caja de la mezcla.
- 6 tazas de azúcar glas
- 2/3 taza de mantequilla o margarina (ambas suavizadas)
- 1 cucharada de vainilla
- 3 o 4 cucharadas de leche
- 24 bastones de caramelo pequeños
- Grajeas de Jalea rojas y verdes
- Caramelos rojos de canela
- Semillas de girasol cubiertas de chocolate y caramelo rojas y verdes
Preparación
- Calienta el horno a 176°C. En cada uno de los 24 moldes para muffin de tamaño regular, coloca un molde de papel para hornear o cubre con spray para hornear.
- Prepara y hornea el pastel tal y como se indica en la caja de los cupcakes (necesitarás agua, aceite y claras de huevo). Deja enfriar durante 10 minutos y luego retira de los moldes para hornear y coloca en unas charolas para enfriar. Enfría por completo, unos 30 minutos.
- En un tazón grande, agrega el azúcar glas y la mantequilla y revuelve con una cuchara o una batidora eléctrica a velocidad baja. Añade la vainilla y 3 cucharadas de leche y sigue agitando bien. Poco a poco, vierte la leche restante, apenas la suficiente para que el glaseado quede suave y untable. Aplica glaseado a los cupcakes.
- Decora como se te ocurra con los caramelos y demás decoraciones que quieras agregar. Usa la parte superior del bastón de caramelo para formar un gancho en cada cupcake.
