Pastel de Muñeco de Nieve Navideño

Tiempo de preparación: 45 Minutos
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 3 Horas

Lista de ingredientes

  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 caja (16.25 oz) de mezcla para pastel French Vanilla de Betty Crocker™
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Agua, aceite vegetal y huevos enteros requeridos en la caja de mezcla para pastel
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 cucharadas de chispas rojas, verdes y blancas
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 ½ tazas de betún de Vainilla Rich & Creamy Betty Crocker™
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Colorante de alimentos en gel verde
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 cucharaditas de azúcar para decorar
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 piezas de dulce de chocolate para los ojos
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 gomita naranja grande
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 malvavisco grande
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Gel decorativo para pasteles color negro
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Confeti decorativo comestible color rojo, verde y blanco

Preparación

  1. Caliente el horno a 350 °F / 176 °C (325 °F / 163 °C para sartenes oscuras o antiadherentes). Rocíe el fondo y los lados de 2 moldes para pasteles redondos (8 pulgadas / 20 centímetros) con aceite en aerosol.
  2. En un tazón grande, bate la mezcla para pastel, el agua, el aceite y los huevos con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando. Agregue 2 cucharadas de chispas de caramelo rojas, verdes y blancas. Divida la masa de manera uniforme entre los moldes.
  3. Hornee de 29 a 34 minutos o hasta que, al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deja enfriar 10 minutos; pasa una espátula de metal alrededor de los bordes de los moldes para aflojar los pasteles. Retire de las bandejas a una rejilla para enfriar. Enfriar completamente, alrededor de 1 hora. Recorte las partes superiores redondeadas de las capas de pastel, si es necesario.
  4. Coloque una capa de pastel en un plato para servir, con la parte inferior hacia abajo. Esparce 2/3 de taza del betún encima; Cubra con la segunda capa de pastel. Cubre la parte superior y lateral del pastel con una capa delgada de betún para formar una capa de migas. Refrigere 30 minutos.
  5. En un tazón pequeño, coloca 3 cucharadas del betún; agregue el colorante para alimentos hasta obtener el color deseado. Coloque una bolsa de decoración con la punta de estrella de 1/2 pulgada; llénalo con 1/4 taza del glaseado sin pintar. Ponga a un lado el glaseado de color verde y la bolsa de decoración llena.
  6. Retire el pastel del refrigerador. Usando la taza restante de glaseado sin teñir, extienda alrededor de los lados y dos tercios de la parte superior del pastel. Espolvorea la superficie helada con azúcar (usa la foto como guía).
  7. Para decorar la cara del muñeco de nieve: Para el sombrero, unta glaseado verde en el tercio superior restante del pastel. Usando una bolsa de decoración, haga un borde tubular para el sombrero. Coloca 2 caramelos de chocolate para los ojos. Presiona la gominola para formar una nariz puntiaguda en el centro del pastel. Malvavisco ligeramente aplastado; colócalo en la parte superior del pastel para hacer pompones. Exprima el gel de escritura en medio círculo debajo de la nariz para sonreír (use la foto como guía).
  8. Presione el confeti decorativo rojo, verde y blanco a lo largo del borde inferior del pastel. Espolvorea el confeti restante en la base del sombrero
  9. Almacene sin tapar a temperatura ambiente.