Cake Pops de Red Velvet

Tiempo de preparación: 45 Horas
Tiempo de cocción:
Tiempo total: 2 Horas 40 Minutos
46 Porciones

Lista de ingredientes

  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 caja de mezcla para pastel French Vanilla Betty Crocker™
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Agua, aceite vegetal y huevos requeridos en la caja de mezcla para pastel
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Colorante de alimentos rojo
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 cucharadas de cacao para hornear sin azúcar
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 1 taza de betún de vainilla Betty Crocker™ Rich & Creamy
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 680 gr de chocolate blanco
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 2 cucharadas de manteca vegetal
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo 48 palitos decorados
  • Pequeña marca de verificación dentro de un icono de circulo Chispas de color rojo

Preparación

  1. Caliente el horno a 350°F / 177°C. Rocíe un molde con aceite en aerosol. En un tazón grande, bate la mezcla para pastel, el agua, el aceite, huevos, el colorante para alimentos y el cacao con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos. Vierta en el molde.
  2. Hornee y enfríe como se indica en la caja. Cubra una bandeja para hornear con papel encerado. Desmenuce el pastel en un tazón grande. Agrega el frosting; mezclar bien. Forme bolas de 1 ½ pulgada/ 2.5 cm y colóquelas en la bandeja para hornear. Congele hasta que esté firme; Manténgase refrigerado.
  3. En un recipiente apto para microondas, caliente el chocolate blanco y la manteca en el microondas sin tapar a temperatura media durante 2 minutos, luego en intervalos de 15 segundos, hasta que se derrita; revuelva hasta que quede suave. Sumerja la punta de 1 palito de aproximadamente ½ pulgada / 1.50 cm en el chocolate derretido e inserte el palito en 1 bola de pastel no más de la mitad. Repita. Regrese los cake pops a la bandeja para hornear. Refrigere 5 minutos. Retire del refrigerador, pocos a la vez. Sumerja cada cake pop en el chocolate derretido para cubrir; elimine el exceso. Introduzca el extremo opuesto del palito en un bloque de espuma. Espolvorear con chispas color rojo. Dejar reposar hasta que se endurezca.