Cheesecake Fudge Brownies con Caramelo

Cheesecake Fudge Brownies con Caramelo

Una receta de brownies a la que no te podrás resistir.
  • Tiempo de preparación 20 Minutos
  • Porciones 12

Ingredientes

Brownie

  • 1 caja de fudge brownies Betty CrockerTM
  • Agua, aceite vegetal y huevos como lo indica la caja

 Cheesecake

  • 225 gr de queso crema, suavizado
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Caramelo

  • ½ taza de jarabe de caramelo
  • 1 cucharada de sal de mar

Modo de preparación

  1. Calienta el horno a 175 °C. (160 °C para moldes oscuros o antiadherentes). Engrasa el fondo de un molde cuadrado de 23 cm ó de 28 x 18 cm con manteca vegetal o aceite de cocina en aerosol.
  2. En un recipiente grande, bate los ingredientes como se indica en la caja. Vierte la mezcla en el molde y distribúyela.
  3. En un recipiente pequeño, mezcla con batidora eléctrica a velocidad baja los ingredientes del cheesecake hasta obtener una mezcla suave. Sirve a cucharadas sobre la mezcla de brownie. Insertar un cuchillo y corta la mezcla en espirales para crear el efecto marmoleado.
  4. Hornea de 40 a 45 minutos o hasta los brownies se empiecen a separar del la orilla del molde. Deja enfriar por 10 minutos.
  5. Unta el jarabe de caramelo sobre los brownies y esparce la sal de mar. Deja enfriar por completo, 1 hora aproximadamente. Corta en 12 barras.