Tarta de Brownie y Frambuesa

Ligera y deliciosa: esta tarta de brownie con el toque fresco de la frambuesa es el postre ideal para darte gusto a cualquier hora del día.
  • Tiempo de preparación 15 Minutos
  • Porciones 12

Ingredientes

  • 1 caja de brownie chocolate chunk Betty Crocker™
  • 1/4 de taza de mantequilla, derretida
  • 2 huevos
  • 1/3 de taza de crema para batir
  • 1/2 taza de chispas de chocolate
  • 1 taza de frambuesas frescas

Modo de preparación

  1. Calienta tu horno a 175 ºC. Engrasa con aceite de cocina en aerosol el fondo de un molde redondo de 20 cm de diámetro.
  2. En un recipiente mediano, mezcla la harina para brownie, mantequilla y huevos hasta que todo se integre. Vierte en el molde.
  3. Hornea de 26 a 29 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera a 5 cm de la orilla, éste salga casi limpio. Deja enfriar 10 minutos. Desmolda y deja enfriar completamente durante 1 hora.
  4. En una sartén, calienta la crema batida a fuego bajo. Retira del fuego y agrega las chispas de chocolate hasta que obtengas una mezcla tersa. Deja reposar unos 15 minutos hasta que espese. Con cuidado, vierte la mezcla de chocolate en el centro de la tarta de brownie y espárcela sobre ésta. Corta en triángulos y decora con las frambuesas frescas.

Puedes utilizar tus frutos favoritos para decorar la tarta.