Paletas de Brownies

Brownies en un palito, ¡divertidos de hacer y simplemente deliciosos!
  • Tiempo total 3 Horas 15 Minutos
  • Tiempo de preparación 30 Minutos

Ingredientes

Brownies:

  1. 1 Caja de harina para brownies Betty Crocker™ Chocolate Chunk
  2. Agua
  3. Aceite vegetal
  4. Claras de huevo

Decoración:

  1. 15 Palitos para paleta con las orillas redondeadas
  2. 2/3 Taza de chispas de chocolate semi-dulces
  3. 1 1/2 Cucharadas de manteca vegetal
  4. Decoraciones y azúcar de colores variados (ver foto)

Modo de preparación

  1. Precalienta el horno a 175 °C (165 °F para moldes oscuros o con antiadherente). Mezcla el harina para brownies, el agua, el aceite y los huevos como se indica al reverso de la caja. Coloca adentro de un molde cuadrado de 20 ó 23 cm con papel aluminio. Rocía con spray especial para cocinar el papel aluminio. Hornéalos para el de 20 cm de 38 a 40 minutos y para el de 23 cm 34 a 37 minutos o sigue las instrucciones de la caja. Enfría completamente, aproximadamente 1 hora.
  2. Coloca los brownies en el congelador por 30 minutos. Retíralos del papel aluminio levantándolos de los lados. Retira o pela el papel aluminio de los lados del brownie. Córtalos en tiras de 5 x 3 o sea 15 brownies. Coloca como si fuera paleta el palito y retira lo que resta del papel aluminio. Congela 30 minutos.
  3. En un platito mediano para microondas o de vidrio, pon las chispas de chocolate. Sin cubrir coloca en el horno de microondas durante 1 minuto a potencia alta; retira y revuelve con cuidado hasta que esté suave la mezcla. Si es necesario hornea 5 segundos a la vez o hasta que la mezcla esté derretida y suave. Sumerge 1/3 o la mitad de la paleta de brownie en el chocolate derretido y espolvorea con las decoraciones que te gusten mas. Deja que se seque en papel encerado.

Utiliza fresas frescas o granos de café cubiertos de chocolate como decoración.