Ingredientes
- 1 bolsa de galletas de azúcar Betty Crocker™
- 1 ½ cucharadas de crema de cacahuate
- 1 caja de brownie fudge Betty Crocker™
- 16 galletas tipo sándwich (de tu preferencia)
- Agua, huevos y aceite vegetal como se indica al reverso de ambas cajas
- 8 chocolates rellenos de crema de cacahuate
Productos Destacados
Modo de preparación
- Calienta tu horno a 175 ºC. Engrasa un molde de 33 x 22 cm y coloca en él, papel encerado que sobresalga un poco de los extremos.
- En un tazón grande, prepara la masa para galletas de azúcar mezclando el agua, aceite, huevos y crema de cacahuate.
- En otro tazón, prepara el brownie como se indica de acuerdo a las instrucciones del reverso de la caja.
- Esparce la mezcla de galleta de azúcar en el fondo del molde y aplástalo en el fondo para formar una corteza. Puedes ayudarte de una espátula para lograr que la corteza sea delgada. A continuación deshaz los sándwiches de galleta y los chocolates y crea una capa con ellos sobre la corteza de galleta. Vierte la mezcla de brownie sobre los chocolates y galletas cubriéndolos completamente.
- Hornea aproximadamente 30 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga casi limpio. Deja enfriar en el molde unos 15 minutos y después, pásalo a una rejilla. Puedes decorar tu postre con jarabe de caramelo o crema de cacahuate derretida, si lo deseas.